にこ君 と るっちゃん と らぴす姫

１１日

選挙に投票しに行った後
ワイン会日曜日　夜部の行ってきました。

１　Lambrusco Secco

　　アマホリさんのトマト　水菜と大きな貝割れ、と、

　　赤の微発泡　甘いトマトとよくあってすっきり。

２　Gavi Terra Dei Celti 2008

　　アマホリさんのトマトのスープ　イタヤ貝を浮かべて

　　すっきりとした白ワイン　何もくわえてないのに濃厚なスープを飲んで
　　から飲むとまた違った味わいになった。

３　Valcanzjria 2008

　　天然魚の軽い煮込み　アマホリさんのトマトと無農薬有機たまねぎで

　　味のある白ワイン　１．２がさっぱりしていた分ここでどーんとお魚
　　天然鯛一匹　食べ応えがあった。

４　Rosso reale 2008

　　ショートパスタ　アマホリさんのトマトと豚ミンチのソース合え

　　フルーティーな赤ワイン　定番のトマトソース味だがより一層濃厚に感　　じる。

５　Sacravite Arianico 2007

　　日向赤鳥のモモ肉　アマホリさんのトマトのザク切ソースで

　　しっかりした赤ワイン（これが１番好きかな）
　　３．４でおなかいっぱいになってはいたが　別腹の扉が開いた
　　ザク切ソースのおかげで　いわゆるトマトトマトしていなく
　　美味しくいただけた。

イタリアワインとトマトがメインのお料理と言う事で
正直　お料理の方が自分にあっているのか心配だったが
心配無用だった、すべて美味しくいただけた。

誘ってみたけれど都合が悪くこれなかった何人かから
他のブログ等で見たけど　行きたかったわーの声が多数上がったのが
印象的だった。男でもトマト好きって世の中にたくさんいるんや。